適合糖尿病人吃的5種堅果

2023.11.07

適合糖尿病人吃的5種堅果,每天吃點對血糖好


“常見這些食物?


糖友是否能吃?該怎麽吃!


很多人得了糖尿病之後都害怕吃食物,就會說水果可以吃嗎?蜂蜜可以吃嗎?堅果可以吃嗎?酸奶可以喝嗎?


那麽對于糖尿病患者來說,可以吃堅果嗎?


其實得了糖尿病,通過飲食生活干預之後,血糖還是可以控制穩定的,而堅果這類食物糖尿病人是可以適量吃的。


 


以下5種堅果,糖尿病可以多吃一吃,但是要注意控制好每天的食用總量。


腰果


圖片說明


 


第一種堅果是腰果,腰果富含膳食纖維,可以做成蔬菜沙拉,或者是搭配蔬菜一起炒著吃,也可以作爲加餐。


核桃


圖片說明


第二種堅果是核桃,宜選擇那種帶殼的核桃,這樣也可以延緩餐後血糖的上升,因爲食用時間會延長,也可以减慢血糖上升的速度。


核桃中含有豐富的鉻元素,能够促進葡萄糖的利用,可以保護心腦血管。


但因爲核桃的熱量也不低,每100克有600多千卡,所以大家吃核桃的時候,每天吃一到兩顆就够了。


栗子


圖片說明


第三種堅果是板栗,板栗也屬￿堅果的一種,板栗富含膳食纖維,可以幫助預防便秘,同時幫助降低餐後血糖,生活中大家可以用板栗替代部分主食。


因爲板栗含有蠻多澱粉,所以建議大家每天吃板栗的量要控制,而且要相應减少主食的量。


花生


 圖片說明


第四種是花生,花生是可以吃的,但不要太多,因爲花生含有的花生四烯酸能够幫助提高胰島素敏感度,但是因爲花生富含的油脂多,過量食用很容易造成血脂和血糖的升高。


所以大家吃花生的時候吃一小把就可以了,大概15g左右,和核桃一樣的道理,建議吃帶殼花生。


葵瓜子


 圖片說明


第五種是葵瓜子,瓜子的熱量很高,所以不要吃的太多,瓜子中含有很多不飽和脂肪酸,可以幫助預防心腦血管幷發症。


但因爲它的熱量100克有600多千卡的熱量,所以大家要注意一下,攝入量控制在15克以內吧。


糖尿病人們不要害怕吃食物,只要搭配合理,幷且控制好量,很多食物都是可以吃的。堅果的話每天建議攝入總量是10~15g,推薦大家吃無鹽、原味堅果。